Dalam kegiatan implementasi kurikulum merdeka mewajibkan dalam setiap fase di tingkat satuan pendidikan harus melaksanakan program Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan beberapa tema yang sudah ditentukan. Saat ini SMK Sahid Surakarta baru mengimplementasikan kurikulum merdeka bagi siswa-siswi tingkat X atau fase E .
Adapun tema ketiga dalam rangkaian kegiatan P5 saat ini adalah "Kebekerjaan " dengan sub tema "Eksplorasi Potensi Diri" . Untuk dimensi profil pelajar pancasila yang diterapkan adalah berkebhinekaan global, bergotong-royong, dan kreatif.
Agenda kegiatan P5 tema kebekerjaan kali ini dilakukan secara bertahap kurang lebih 6 pertemuan dari sosialisasi kegiatan, penjelasan cara kerja, penggunaan alat & bahan, pelaksanaan, hingga pembuatan laporan.
Sesuai tema keberkerjaan, kali ini kompetensi keahlian perhotelan mengambil unit-unit kompetensi sesuai yang dipelajari untuk kegiatan P5nya seperti housekeeping, laundry, dan food & beverage. Selain itu karna kegiatan ini masih dalam nuansa Bulan Suci Ramadan maka kegiatan dilaksanakan dengan target tempat berupa dua masjid di sekitar sekolah. Kegiatan ini dilaksanakan dengan harapan selain melaksanakan kegiatan P5 siswa-siswi dapat berbagi kebaikan di Bulan yang penuh berkah.
Kegiatan P5 kelas X Perhotelan 1 mendapatkan projek kegiatan di Masjid Sholihin sedangkan X Perhotelan 2 di Masjid Ar- Ridho. Setiap kelas dibagi menjadi tiga kelompok yaitu kelompok housekeeping, kelompok laundry, dan kelompok food & beverage yang terdiri dari 10-11 siswa dimasing-masing kelompok.
Untuk pembagian tugas setiap kelompok dalam masing-masing kelas adalah :
1. Kelompok Housekeeping bertugas membersihkan area masjid ( lantai, karpet, furniture, tempat wudhu, toilet/kamar mandi) dengan peralatan manual dan makinal.
2. Kelompok Laundry bertugas melakukan pencucian linen berupa mukena, sarung, sajadah yang merupakan inventaris dari masjid.
3. Kelompok Food & Beverage bertugas membuat hidangan takjil berupa hidangan pudding dananeka jenang .
Meskipun dalam nuansa ramadhan dan kondisi puasa namun kegiatan dilaksanakan dengan penuh semangat oleh seluruh siswa-siswi kompetensi keahlian perhotelan dan bapak ibu pendamping kegiatan P5. Kegiatan ini juga mendapatkan tanggapan yang baik oleh pengurus masjid dan warga masyarakat tentunya.
Semoga melalui kegiatan seperti ini siswa-siswi diharapkan bisa memperoleh nilai manfaat yamg begitu banyak serta mendapatkan banyak pahala atas keikhlasannya dalam melakukan kebaikan melalui kegiatan P5 ini apalagi pelaksanaannya tepat di Bulan Ramadhan.
UKIR AKSI NYATAMU,
SONGSONG MASA DEPANMU,
KENANG PETUALANGAN MU.
SMK Bisa, SMK Hebat , Vokasi Kuat Menguatkan Indonesia
Salam Hebat , Perhotelan Keren , SMK Sahid Surakarta Jaya, Jaya, Jaya !
